segunda-feira, 28 de fevereiro de 2011

quinta-feira, 24 de fevereiro de 2011


Era uma vez uma flor que nasceu no meio das pedras.
Quem sabe como, conseguiu crescer
e ser um sinal de vida no meio de tanta tristeza.
Passou uma jovem e ficou admirada com a flor.
Logo pensou em Deus.
Cortou a flor e a levou para a igreja.
Mas, após uma semana a flor tinha morrido.
Era uma vez uma flor que nasceu no meio das pedras.
Quem sabe como, conseguiu crescer e ser um sinal
de vida no meio de tanta tristeza.
Passou um homem, viu a flor, pensou em Deus,
agradeceu e a deixou ali; não quis cortá-la para
não matá-la.
Mas, dias depois, veio uma tempestade e a flor morreu...
Era uma vez uma flor que nasceu no meio das pedras.
Quem sabe como, conseguiu crescer e ser um sinal
de vida no meio de tanta tristeza.
Passou uma criança e achou que aquela flor era
parecida com ela: bonita, mas sozinha.
Decidiu voltar todos os dias.
Um dia regou, outro dia trouxe terra, outro dia podou,
depois fez um canteiro,colocou adubo...
Um mês depois, lá onde tinha só pedras e uma flor,
havia um jardim....

terça-feira, 22 de fevereiro de 2011

Hummmm , que delícia !!!


Receitinha da minha amiga Pricila Lima.




Vamos aos ingredientes :
Creme 1:
 
- 1 lata de leite condensado
- 2 medidas de leite da lata
- 4 gemas passadas pela peneira
 
Creme 2:
 
- 4 claras 
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 lata de creme de leite com soro
 
Para montagem
 
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó (de boa qualidade) 
- 4 colheres (sopa) de leite
 
Modo de preparo:
 
Creme 1:
 
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo em banho-maria,
mexendo até engrossar. Deixe esfriar. 
 
Creme 2:
 
Bata as claras com o açúcar até atingir o ponto de suspiro (mais
ou menos 10 minutos), coloque o creme de leite e misture
delicadamente sem bater. Quando o creme 1 estiver frio misture
ao creme 2. 
 
Montagem:
 
Com o açúcar, caramelize a forma própria para pudim.
A parte, misture o chocolate em pó com o leite até ficar
uma pasta. 
 
Depois, passe na forma já caramelizada com o açúcar. Despeje os
dois cremes já misturados, cubra com papel alumínio e leve ao
freezer por mais ou menos 6 horas.
Desenforme só na hora de servir.
 
HUmmmmmmmmmm...

sexta-feira, 18 de fevereiro de 2011

Hummmm... dia de chuva !


Será que é o tempo que lhe falta pra perceber
Será que temos esse tempo pra perder
E quem quer saber
A vida é tão rara !

quinta-feira, 17 de fevereiro de 2011

“ Gosto de borboletas , elas me fazem lembrar que tudo na vida se transfoma ... sempre ,
sempre “

terça-feira, 15 de fevereiro de 2011

Doce Final de Semana

Prato do fim de semana : Pudim de chocolate




Ingredientes:
Calda
·        1 xícara (chá) de açúcar
Pudim
·        1 lata de Leite MOÇA® Tradicional
·        1 xícara (chá) de Chocolate em Pó DOIS FRADES®
·        2 vezes a mesma medida (da lata) de leite
·        3 ovos
Modo de Preparo:
Calda:
1.     Em uma panela derreta o açúcar até ficar dourado.
2.     Forre com esta calda uma fôrma com furo central (19 cm de diâmetro) e reserve.
Pudim:
  1. Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, o chocolate e os ovos até que fique homogêneo.
  2. Despeje na fôrma caramelada. Cubra a fôrma com papel de alumínio e asse em banho-maria em forno médio (180º C) por cerca de 1 hora e 30 minutos.
  3. Espere esfriar e leve à geladeira para gelar por cerca de 6 horas.
Desenforme e sirva a seguir.
Dica: usem o leite condensado Moça e o chocolate em pó Dois Frades! Não é propaganda, meninas, mas já testei com outras marcas e não ficou a mesma coisa!
Foto e receita: Nestlé

sábado, 12 de fevereiro de 2011


( ... )

" Posso te falar dos sonhos, das flores...
de como a cidade mudou...
Posso te falar do medo, do meu desejo...
do meu amor...
Posso falar da tarde que cai
E aos poucos deixa ver no céu a Lua
Que um dia eu te dei

Gosto de fechar os olhos
Fugir do tempo, de me perder
Posso até perder a hora
Mas sei que já passou das 6
Sei que não há no mundo
Quem possa te dizer
Que não é tua a Lua que eu te dei
Pra brilhar por onde você for
Me queira bem
Durma bem
Meu Amor

Posso falar da tarde que cai
E aos poucos deixa ver no céu a Lua
Que um dia eu te dei
Pra brilhar
Por onde você for
Me queira bem
Durma bem
Meu AMOOORRR
Durma bem
Me queira bem
Meu Amor

A lua que eu te dei... "